【导读】高血压已经成为中老年人一种多发的慢性疾病,高血压本身对患者日常生活造成一系列不良影响,更严重的是高血压所引起的心脑血管等并发症,随时危及患者生命。因此,降血压是高血压患者的终身命题。
“是药三分毒”,药物治疗法虽然对降低高血压有显著疗效,但长期服用药物也会对其造成依赖,是对人体健康的二次伤害。除了药物治疗,日常饮食保健也是降低高血压的重要途径。一些食物能够有效稳定高血压,让患者过上健康生活。例如芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等蔬菜;苹果、西瓜、鲜梅、柠檬等水果;一些菌类如灵芝、黑木耳、白木耳、香菇,是高血压患者餐桌的必备品。患者也宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。饮食宜多食钾食物。
以下为大家介绍几味成本低、制作简易的高血压食疗法(以下资料仅供参考,详细需咨询医生):
(1)芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。
(2)菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。
(3)绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
(4)荷叶粥:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
(5)胡萝卜汁,每天约需1000毫升,分次饮服。医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用。
从中医的理论角度看,高血压病的发生机理可解释为:素体阳盛,肝阳上亢;或因长期情志不和,忧郁恼怒,肝失疏泄,气郁化火,使肝阴暗耗,风阳升动,上扰清空,发为头晕、头痛。故早期高血压治疗时可用平肝熄风法。中药可选用龙胆草、钩藤、野菊花、夏枯草、地龙、香蕉皮等,能有效帮助降低血压。
相对于中药,西医治疗方便,且见效更快,目前常用的降压药物可归纳为六大类,即利尿剂、β受体阻滞剂、钙通道阻滞剂(CCB)、血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)、血管紧张素Ⅱ受体阻滞剂(ARB)和а1受体阻滞剂。并不是说高价药就是好药,关键是要看疗效,高血压是一种慢性病,口服药物控制是最好的,没必要经常的输液来控制,这样反而不好。当然那些突发性高血压,或者是慢性高血压急性发作的,输液治疗还是有必要的。
高血压患者定然天天想着把怎么把血压降下去,但高血压是一种病,要治病自然有不少需要注意的地方,以免出现降压不当反造成严重后果。降血压要注意什么?一起来看看!
1、不要盲目降压。首先弄清是否因肾脏疾病、嗜铬细胞瘤、皮质醇增多症、妊娠中毒症、大动脉疾病等引起的高血压。须找出病因 ,对症治疗。
2、用药剂量和种类不能雷同。应按病情轻重分级治疗 ,并注意个体差异 ,药量因人而异。
3、用药尽量不要单一 ,除轻型或刚出现的高血压外 ,应联合用药 ,复方治疗。优点是产生协同作用 ,减少每种药物剂量及其副作用。
4、坚持长期合理服药,勤测血压 ,及时调整剂量 ,巩固疗效。
5、宜逐渐降压。对无并发症的患者 ,要求使血压降至 140/9 0毫米汞柱左右。过度降压可使脑、心、肾供血不足导致进一步缺血,轻者头晕 ,重者导致缺血性脑中风和心肌梗塞。
6、合理服用降压药,不宜骤然停药 ,以免引起血压升高。
7、防止情绪激动,保证睡眠充足 ,心情舒畅。生活有规律 ,适当进行体育锻炼 ,如散步、体操、太极拳、气功等。
8、戒烟、避免过量饮酒。防止饮食过腻过饱 ,宜清淡 ,富含维生素和蛋白质 ,少进食盐和胆固醇过多的食物。
降血压饮食上的禁忌可不少!就以食用盐来说,正常人每日只需要0.5~2克盐就可以维持生理活动的需要,世界卫生组织推荐每人每日摄入6~8克盐是安全的。由于我国膳食方式的独特性,盐是创造美味佳肴的主要调味品,因此在我国的高血压人群中,限盐的任务就更加艰巨。降血压饮食禁忌具体有哪些,看这8点你都知道么!
1、定时定量,少食多餐。吃饭不宜过饱,饭后适当活动。高血压多发生于老年人和肥胖者,吃饭七成饱可以减轻胃肠的负担,使体重保持在理想范围以内。这对控制血压和血脂的升高以及改善患者的自觉症状很有好处。
2、适当摄入低脂肪、优质蛋白质食物。每日脂肪的摄入不超过50克,在限量范围内选择富含不饱和脂肪酸的油脂和肉类,它们可能会减少动脉硬化的发生,对增加微血管弹性、预防血管破裂、防止高血压并发症的发生有一定作用。大豆蛋白可以降低血浆胆固醇浓度,防止高血压的发生发展。每周进食2~3次鱼类、鸡类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠的排出而起到降压作用。此外脱脂牛奶、酸奶、海鱼类等,对于降压也有一定作用。
3、限制含胆固醇高的食物。如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、乌贼鱼等。如果长期进食高胆固醇的食物,可能导致高脂血症,使动脉内脂肪沉积,加重高血压的发展。
4、提倡吃谷薯类食物。如淀粉、面粉、米、红薯等。特别是玉米面、燕麦、荞麦、小米等含膳食纤维较多的食物等促进胃肠道蠕动,有利于胆固醇的排除。少进食含单糖和双糖类食物,如蔗糖、果糖等,以防止血脂增高。
5、多吃绿色蔬菜和新鲜水果。绿色蔬菜和新鲜水果富含维生素C、胡萝卜素及膳食纤维等,有利于改善心肌功能和血液循环;还可促进胆固醇的排出,防止高血压。
6、多选用含钙高的食物。健康人群或高血压患者,都应多吃些含钙丰富的食物,如牛奶、豆类、鱼虾、芝麻等可有效地防治高血压病。而奶制品、豆制品、海产品、绿色蔬菜等,对于血管有保护作用,并有一定的降压功效。
7、忌食用兴奋神经系统的食物。此类食物如酒、浓茶、咖啡及浓肉汤等,可能加重内脏的负担,对高血压不利。
8、饮食要清淡,不宜太咸。这一点高血压患者应该高度重视。大量的科学调查表明,“吃得咸”或“口重”是导致高血压的重要因素。食盐摄入越多,高血压发病率就越高。因为如果人体摄入食盐(主要成分是氯化钠)量过多,就会造成体内水和钠潴留,而导致血管管腔变细、血管阻力增加,使血压上升;增加肾脏负担,造成排钠障碍,使血压升高;可能对抗降压药物的作用,影响降压效果。